土豆怎么做好吃6种美味土豆家常菜做法步骤图1-准备食材-土豆1个大蒜1瓣香葱2根盐适量色拉油2汤匙辣椒粉1小勺烧烤调料2小勺-步骤-1.准备材料,土豆去皮,大蒜1瓣、香葱2根。2.土豆切丁,香葱切碎下面是小编为大家整理的土豆怎么做好吃,6种美味土豆家常菜做法步骤图3篇【精选推荐】,供大家参考。
土豆怎么做好吃 6种美味土豆家常菜做法步骤图1
- 准备食材 -
土豆 1个
大蒜 1瓣
香葱 2根
盐 适量
色拉油 2汤匙
辣椒粉 1小勺
烧烤调料 2小勺
- 步骤 -
1.准备材料,土豆去皮,大蒜1瓣、香葱2根。
2.土豆切丁,香葱切碎,大蒜切末。
3.土豆丁放在微波容器中,盖好盒盖,高火叮5-6分钟至土豆粒熟透。
4.准备好辣椒粉和烧烤调料。
5.*底锅烧热,放入色拉油。
6.将土豆放入锅中,铺满锅底。
7.小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆。
8.放入大蒜末,辣椒粉和烧烤调料。
9.翻炒均匀,加盐调味。
10.放入香葱碎翻炒均匀即成。
11.装碗开吃。
- 小贴士 -
1、煎土豆用小火,一面表皮酥脆后再翻面。 2、调料根据个人口味增减用量。
土豆怎么做好吃 6种美味土豆家常菜做法步骤图3篇扩展阅读
土豆怎么做好吃 6种美味土豆家常菜做法步骤图3篇(扩展1)
——土豆怎么做好吃 6种美味土豆家常菜做法步骤图
土豆怎么做好吃 6种美味土豆家常菜做法步骤图1
- 准备食材 -
土豆 1个
大蒜 1瓣
香葱 2根
盐 适量
色拉油 2汤匙
辣椒粉 1小勺
烧烤调料 2小勺
- 步骤 -
1.准备材料,土豆去皮,大蒜1瓣、香葱2根。
2.土豆切丁,香葱切碎,大蒜切末。
3.土豆丁放在微波容器中,盖好盒盖,高火叮5-6分钟至土豆粒熟透。
4.准备好辣椒粉和烧烤调料。
5.*底锅烧热,放入色拉油。
6.将土豆放入锅中,铺满锅底。
7.小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆。
8.放入大蒜末,辣椒粉和烧烤调料。
9.翻炒均匀,加盐调味。
10.放入香葱碎翻炒均匀即成。
11.装碗开吃。
- 小贴士 -
1、煎土豆用小火,一面表皮酥脆后再翻面。 2、调料根据个人口味增减用量。
土豆怎么做好吃 6种美味土豆家常菜做法步骤图3篇(扩展2)
——河蚌怎么做好吃 3种美味河蚌家常菜做法步骤图
河蚌怎么做好吃 3种美味河蚌家常菜做法步骤图1
尖椒炒河蚌的做法步骤
1. 河蚌肉边上的那个硬的地方用刀背拍打、拍扁就可以!
2. 把拍扁的河蚌肉切成块
3. 辣椒切斜块、生姜切丝、大蒜去皮拍扁
4. 把切好的`河蚌肉放入锅中,开火翻炒,然后会慢慢的出水。
5. 把河蚌肉的水炒干,这个时间没有定数炒干就可以了。
6. 放入生姜丝、大蒜翻炒片刻,再放入辣椒、色拉油继续翻炒。
7. 放入适量的盐调味,再放一点酒去去腥味,也可以放几片紫苏叶去腥。等辣椒变色
8. 辣辣的河蚌肉下饭最好了。
9. 开吃…
小贴士
记住炒之前一定不要放油,先把河蚌肉里的水份煸出炒出的河蚌肉才更鲜美。
土豆怎么做好吃 6种美味土豆家常菜做法步骤图3篇(扩展3)
——莴笋怎么做好吃 6种好吃美味莴笋家常菜做法步骤图
莴笋怎么做好吃 6种好吃美味莴笋家常菜做法步骤图1
- 准备食材 -
莴笋 两根
猪肉 适量
蒜 适量
小米椒 适量
盐 适量
生抽 适量
- 步骤 -
1.把莴笋,肉,辅料全部切好,放在一旁。锅内放入适量的油,
2.油滚之后,放肉片翻炒,之后加入莴笋,小米椒,蒜,翻炒,然后加入盐,生抽,
3.炒好之后,装盘。
- 小贴士 -
炒的时间不要过长,不要加水烧,过烂不好吃。失去了那份嚼劲,莴笋就不好吃的。
土豆怎么做好吃 6种美味土豆家常菜做法步骤图3篇(扩展4)
——丝瓜怎么做好吃 5种美味丝瓜家常菜做法步骤3篇
丝瓜怎么做好吃 5种美味丝瓜家常菜做法步骤1
丝瓜洗净,用刨皮器刨皮;丝瓜切滚刀块;洋葱切碎。
猪肉切丁,加入老干妈豆豉一勺,盐少许,老抽一勺,白糖半勺,淀粉适量,香油适量搅拌均匀;炒锅放油,烧热,放入洋葱碎,煸炒至发白,发软;加入腌渍的猪肉丁,煸炒至颜色变白。
煸炒至猪肉发白,变色;加入丝瓜,煸炒;加入少许清水;炖大约3-5分钟,丝瓜变软,即可关火,放入少许鸡精搅拌均匀,即可出锅装盘。
唠叨:猪肉提前腌渍,更加容易入味,加入淀粉,口感也更加细嫩;加入清水少许,根据自己需要而定,如果是为了打卤吃面条,则可以多加点,多留点,普通的吃法,则加入少许清水即可;丝瓜不许过分炖煮,所以时间不需太长
丝瓜怎么做好吃 5种美味丝瓜家常菜做法步骤2
一、丝瓜炒鸡蛋
原料:丝瓜,鸡蛋
调料:油,盐,料酒,葱花
做法:
1、将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐、料酒,搅拌均匀备用。
2、将丝瓜去皮切片或切丁备用。
3、猛火将炒锅加热入油,待油温升高,倒入鸡蛋炒熟,盛碗备用。
4、猛火将炒锅加热入油,待油温升高,倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒后按个人口味加入盐、葱花翻炒一小会儿即可起锅食用。
二、丝瓜鲜虾盅
食材:丝瓜1根,鲜虾8个,剁椒1大勺,生抽、蚝油、白糖、料酒、盐
做法:
1 、鲜虾去皮去虾线,用少许盐和料酒抓匀;
2 、丝瓜洗净,切成均匀的丝瓜段;
3 、用勺子把挖掉丝瓜的.一部分瓤;
4 、用小刀在顶部的丝瓜,切斜刀划出小花边;
5 、卷起虾肉,塞进处理好的丝瓜盅里依次都这样做好;
6、 放一点剁椒很好吃,如果不吃辣就不放。用糖、生抽、蚝油、香油做一碗调味汁;
7 、将盅放入蒸锅,开水入锅蒸3分钟,焖1分钟即可。蒸的时候把调味汁也放入锅中热一下;
8、 把丝瓜盘里多余的汁水倒掉,浇上调味汁即可。
三、黑木耳丝瓜炒蛋
原料:鸡蛋 丝瓜 蘑菇 黑木耳 小葱末 油盐
制作:
1、鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐;
2、 搅打均匀;
3、烧热锅, 放入少许油, 倒入鸡蛋液进去;
4、煎熟后铲成小块后盛出;
5、再锅中倒入适量的油, 下入丝瓜翻炒;
6、翻炒几下后加入蘑菇继续翻炒;
7、再放入黑木耳翻炒;
8、最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下后加入盐调味。
四、丝瓜烩虾仁
材料:鲜虾150克、,长丝瓜280克,红椒0.2个,蒜1-2个,盐,味精,水淀粉
做法:
1、把鲜剥壳去除腰线取出虾仁,用生粉、盐、米酒腌10分钟,丝瓜切滚刀块,红椒、蒜切碎。
2、温锅放油,七成热下虾仁爆熟(虾仁一变白就关火,虾肉会保持柔嫩)。
3、把虾仁先起锅,留底油,入椒蒜继续煸香。
4、放丝瓜翻炒2分钟,途中加一点热水使丝瓜保持水润至熟,加盐后再倒入虾仁,放味精,淋上水淀粉勾芡即可。
小诀窍:时间紧张的话,鲜虾可以在头天晚上剥出虾仁放进冰箱保存,也可以买现成的速冻虾仁。我喜欢自己剥的。
五、丝瓜文蛤豆腐汤
原料:丝瓜2根,小文蛤20个,大蒜4瓣,卤水豆腐250克,调料:油、盐、鸡精
做法:
1、丝瓜削皮,切滚刀块(为了避免切好的丝瓜变黑,我把它泡在盐水中);
2 、文蛤和凉水同时下锅,慢火煮至蛤蜊开口,取出蛤蜊肉,蛤蜊汤备用;
3 、起油锅,下入蒜末炒香;
4 、下入丝瓜大火炒至外皮发软,加入蛤蜊原汤;
5、 煮开后加入豆腐;
6 、再次煮开后,加盐和味精,撒上葱花,出锅即可。
——猪蹄怎么做好吃 6种美味猪蹄家常菜做法步骤 酒香腐乳蹄的做法 1、猪手让卖家斩成小块,放入汤锅里焯水,焯至表皮变色,取出冲洗干净; 2、锅里放入黑芝麻香油烧热,放葱姜爆香后,放入猪手翻炒均匀; 3、调入酱油,腐乳汁和葡萄酒,再注入开水没过猪蹄; 4、水沸腾改小火炖一小时,大火收汁。 ——肥肠怎么做好吃 4种美味肥肠家常菜做法步骤图 干煸肥肠的做法步骤 1. 这是市场上那种稍微煮过的肥肠。买回家先用醋搓洗干净,然后放锅里煮。锅里放:姜、葱、花椒、八角、桂皮、料酒和几滴醋。 2. 水开后煮30分钟 3. 晾冷切小 4. 准备调料:姜、蒜、冰糖、花椒、八角、桂皮。 5. 干辣椒一碗 6. 郫县豆瓣一勺 7. 油6层热下调料,炒出香味 8. 料炒出香味下肥肠 9. 翻炒均匀 10. 加一大勺豆瓣炒匀 11. 加生抽 12. 加胡椒粉 13. 加鸡精 14. 倒入干辣椒,然后持续翻炒几分钟 15. 滴少许香油 16. 加入熟芝麻,翻炒均匀,完成 17. 完成 推荐访问:土豆
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