学煎鸡蛋作文1 鸡蛋有很多种吃法，蒸蛋、炒蛋、卤蛋、茶叶蛋……，其中我最爱吃的要数嫩嫩的煎鸡蛋了，特别是“徐式”煎鸡蛋。 “徐式”煎鸡蛋最大的特点就是又香又嫩，还带有榨菜的鲜味。 告诉你吧，其下面是小编为大家整理的学煎鸡蛋作文五篇【完整版】,供大家参考。
学煎鸡蛋作文1
鸡蛋有很多种吃法，蒸蛋、炒蛋、卤蛋、茶叶蛋……，其中我最爱吃的要数嫩嫩的煎鸡蛋了，特别是“徐式”煎鸡蛋。
“徐式”煎鸡蛋最大的特点就是又香又嫩，还带有榨菜的鲜味。
告诉你吧，其实外婆和我同姓，都姓徐。她发明的“徐式”煎鸡蛋我可不能光吃不会做啊，不然我不是白沾外婆的光了。星期六，我一大早就起床了，在我软磨硬磨下，外婆终于答应教我做她拿手的“徐式”煎鸡蛋。
外婆先做示范：首先打开油烟机，把煤气灶调到中火，等炒锅烧热后，倒入油，涂匀，接着把鸡蛋敲破，打入锅内。在蛋黄四周放点榨菜，这可是“徐式”煎鸡蛋的秘诀哦！然后，轻巧地翻转一面，待蛋白能把蛋黄裹住时就出炉。这样煎出来的鸡蛋不仅有点鲜味和咸味，而且又香又嫩，美味极了。注意：翻转或盛出来时，别把嫩嫩的蛋黄弄破了，还有别煎太长时间，不然蛋黄就变老了。
哦！原来是这样的啊！“那还不容易！”我心里得意地想着，就学着外婆的样子，打开油烟机，调到中火，等锅烧热后，倒入油，只听“嗤”的`一声，油暴了起来，吓了我一大跳。外婆告诉我是因为油里有水。不用怕，继续进行，我把鸡蛋敲破打入锅内，依瓢画葫，在蛋黄四周放上榨菜，在外婆的催促下，赶紧给煎蛋翻了个身。哎呀，不好，蛋黄流出来了，满锅都是，没煎好。再来一次，在外婆的鼓励和指点下，第二次总算顺利过关，出锅啦！美味的“徐式”煎鸡蛋出锅了。
你瞧，嫩嫩地、白里透黄，晶莹剔透，品尝一下，还真不错，色香味俱全，不比外婆煎得差！
学煎鸡蛋作文2
一缕阳光照进屋子，我站在厨房，头发凌乱，带着几分睡意，可炯炯有神的眼神睛散发出了一点的精神气。
这时外婆那爽朗的声音在我的耳畔响起：煎鸡蛋喽！我三步并为两步飞奔到外婆身边，撩起袖子，挺起腰杆儿，双目紧盯着眼前的锅，做好了十足的准备。
只听见轰的一声炮响，开场的礼炮终于响了。我飞速地拿起一颗白嫩嫩的鸡蛋，往桌面上使劲儿一敲，再小心翼翼地掰成两半，那透明的、朴素的`蛋清和蛋黄，像被放飞的孩子投进了妈妈的怀中。我又轻轻地拿起细长的筷子，手好像变成了自动搅拌器，不停地上下翻动着过了许久，我把蛋糊和黄金似的食用油放进了锅里，一煎一翻个儿，我的成品就出炉了，我把山楂一片一片整齐的摆在鸡蛋上，再铺上一根香肠，哇！一股香气扑进了我的鼻子，咬了一口，真是人间美味。
学煎鸡蛋，不仅能增长知识，还能品尝美食，真是一举两得啊！
学煎鸡蛋作文3
今天早上，妈妈教我煎鸡蛋，我赶紧凑到妈妈跟前仔细地看。只见妈妈先往煎饼档里放了一些油，把生鸡蛋敲了一个缝，两手把壳一掰，鸡蛋就“哧溜”一声掉到煎饼档里。真好玩啊！我也照着妈妈的"样子，迫不及待地把鸡蛋一磕，不知道该用多大的力可以把鸡蛋磕破，磕了好几下才磕掉外壳，由于我的手离锅太高，鸡蛋落到放到煎饼档里散开了，不像妈妈的鸡蛋圆圆的，很好看。妈妈说：“那也没关系，接着做。”妈妈让我在鸡蛋的不同地方撒少些盐，我照做了。
煎饼档很热，我在旁边都出汗了。妈妈让我再等一会，拿锅铲动一动，然后把鸡蛋翻个面，再撒一点盐，如果觉得鸡蛋两面硬了就可以盛出来吃了，软了就再煎一会。
黄澄澄的鸡蛋盛到盘子里，香气诱人，我的口水都流出来了，赶紧上前吃了一口，又香又脆，好吃极了！
今天我太开心了！我学会了煎鸡蛋，同时我也觉得干什么事都不是那么容易的。
学煎鸡蛋作文4
“我要学煎鸡蛋，妈妈！”我一边拉着妈妈的手一边求着她，妈妈看我是那么想学就同意教我了。
开始了，我和妈妈各拿着一支锅，因为我拿不动妈妈的大锅，就拿专门用来煎食物的*底小煎锅。我学着妈妈开火等锅预热了，再往锅里倒上一点油，妈妈说“油不能太多，一点点就够别多倒了。”我点点头表示知道了，过了一会儿锅里的油像演奏家一样在表演起来了，“噼里啪啦、噼里啪啦的"”妈妈先把鸡蛋敲开了一条缝把鸡蛋和蛋清一起倒入锅中，我也学着妈妈一样做，等上了一会妈妈在上面均匀的撒上了盐再用铲子把鸡蛋翻过来，再在上面撒了点盐就完成了。我却想着鸡蛋能快点出锅，就把盐往上面一倒翻过来再一倒不就好了呀！终于香喷喷的煎鸡蛋出炉啦！妈妈先尝了一点怎么没味道？再吃口，啊！怎么这么咸呀！原来是我图省事把盐撒一块去了，看来这次学煎鸡蛋是失败的，吸取这次的教训我相信下次一定会成功的煎好鸡蛋！
学煎鸡蛋作文5
我会很多本领：游泳，滑冰，书法，骑自行车等等，但我最拿手的本领是煎鸡蛋。
想想煎鸡蛋的本领是怎么学会得呢，那是一天晚上，我和妈妈回到家，我想：妈妈累了一天了，让我来给她煎个鸡蛋吃吧！我就和妈妈说：＂让我煎个鸡蛋给你吃吧！＂妈妈说：＂好啊！＂于是我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，在煎第一个鸡蛋的时候，我放了很多油，又开了大火，油有的都跳到了我的脸上，煎着煎着，煎鸡蛋成了＂烤鸡蛋＂了。第二次妈妈给我做了一次示范说：＂你的油放的太多了，要放少一点，火也开的太大了，开到中火就可以了。＂我心想：煎鸡蛋也有这么要求，那么烧菜的要求不是更多了吗？那妈妈每天做菜，不是很累吗？
妈妈的示范做好了，到我煎鸡蛋了，我先倒一点油，过了一会儿油热了，再把鸡蛋磕碎放了进去。鸡蛋＂吱吱"地欢叫着，透明的蛋淸变成了乳白色，像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来，环绕在蛋黄的
周围，像一圈美丽的花边。看着看着，我突然想起了忘了放盐，于是，我手忙脚乱地放进一点盐。终于，金灿灿的煎鸡蛋做好了。
我把鸡蛋端给妈妈吃，妈妈吃了连声说：＂真是太好吃了，你真聪明，学得太快了。＂这时我心里甜滋滋的，自己又学会了一道菜。从此，这道菜我经常做给妈妈吃，成了我最拿手的菜。
学煎鸡蛋作文5篇扩展阅读
学煎鸡蛋作文5篇（扩展1）
——学煎鸡蛋的作文3篇
学煎鸡蛋的作文1
一天晚上，我突然心血来潮，想学煎荷包蛋，我就跟妈妈说：“妈妈，我想学煎蛋。”妈妈说：“为什么？”“因为我觉得妈妈*时工作很辛苦，回家后还要做饭。我以后应该自己学会炒菜做饭，帮妈妈减轻一些负担。所以我想从最基础最简单的开始学起。”我说。妈妈摸摸我的头，笑着说：“好吧，难得你有这样的孝心和热情，那妈妈就来教你吧！”
开始，我觉得煎蛋很容易，就是打个蛋，撒点盐，倒点油，就可以了，但实际上并不简单。
妈妈先给我示范，边做边讲解。首先我们先倒油，让锅全铺满油。再撒盐，再用锅铲把盐铲均匀。接着把火调小，开始打蛋入锅。因为我喜欢吃糖心蛋，所以得把鸡蛋打好，蛋黄必须不能散开，不然就煎不成糖心蛋了。然后煎上2分钟左右，等鸡蛋四周边上定型以后，再翻转煎另一面。如果想吃糖心蛋，必须把握好时间，不然就煎不成了。
看完妈妈煎蛋后，我顿时心里紧张起来，感觉好复杂啊！但是我还是要坚持做下去。我开始回忆着妈妈刚刚做的步骤，边想边操作。我先倒油，因为我怕倒多了，所以让妈妈看着我倒，等我倒够了的时候就提醒我停下。接着再撒盐，因为我又怕盐倒多了，所以我还是让妈妈看着我撒盐。然后打蛋，我问妈妈：“妈妈，要怎么样剥蛋壳啊？”妈妈说：“先拿着鸡蛋在灶台上敲几下，敲开裂痕后，就用大拇指的指尖从裂痕处往里戳，再往两边掰。”我按照妈妈说的去做。可是打出来后，鸡蛋黄都散开了。妈妈说：“这样就吃不成糖心蛋了！”我一脸悲伤的表情，心情无比的失落。妈妈好像看透了我的心思，说：“你要不要再煎一个呀？”“好啊！”我兴奋地说道。妈妈随即教我，往两边掰蛋壳的时候，拇指不要戳太进，也不需要用太大力气，否则就容易把蛋黄捏碎！随后，我又小心翼翼打了一个蛋。虽然这次鸡蛋没散，不过因为我的手拿得太高了，所以蛋入锅时，锅里面的油都溅上来了，还烫到了我的手，那个油不是一般的烫，令我感到一阵疼！我顿时觉得，*时妈妈做饭可真辛苦，我以后要天天做早餐给妈妈吃。
我终于学会了煎鸡蛋！吃着自己做的糖心鸡蛋，我真是既自豪又开心！妈妈看见我那么高兴，幸福地笑了！
学煎鸡蛋的作文2
一天早上，我看见妈妈在准备早餐。我就对妈妈说：“妈妈，让我帮您煎鸡蛋吧！”妈妈说：“你会吗？要不你来试试吧。”说着妈妈把手里的鸡蛋交给我，去准备面包了。
我学着妈妈的样子，点火后先往锅里倒了点油，等油烧热后，我就开始磕鸡蛋。我磕鸡蛋时用力太猛，鸡蛋淌到地上了。妈妈说：“还是我来吧。”我说：“没事，我再来一次就好了。”说着，我拿起另令一个鸡蛋往锅边上磕起来，这次鸡蛋磕到了锅里。不幸的.是油烧得太热了，鸡蛋磕进去时后把油溅到我手上了。“哎呀，疼死我了。”妈妈急忙跑过来，让我把手放在水池里凉一下，她去煎鸡蛋去了。我第一次煎鸡蛋就这样失败了。
过了几天，妈妈又在煎蛋。我给妈妈说让我再试一次吧。这一次，我吸取上次手忙脚乱的教训，按部就班的做起来。我先把鸡蛋准备好，又把锅放到灶上点火热油，磕进鸡蛋后，先煎了一会，然后用铲子把鸡蛋翻过来再煎另一面。等两面都煎好后，把鸡蛋盛到盘子里，再倒上一点酱油。我把煎好的鸡蛋端给妈妈品尝，妈妈说味道不错。我接着又煎了几个，全家人吃了一顿营养丰盛的早餐。听着爸爸妈妈的赞美，我心里别提多高兴了。
学煎鸡蛋的作文3
星期日早上，我准备煎鸡蛋，这是我第一次煎，所以让爸爸指导我。
我从冰箱内取出一个鸡蛋，然后把鸡蛋往桌子上一碰，鸡蛋上出现了裂痕，我看鸡蛋没破，就狠狠地把鸡蛋在碗的边沿一磕，结果，鸡蛋里的蛋清和蛋黄都流到了碗里。我把破碎的蛋壳扔进垃圾桶里后，拿出一双筷子，将碗里的蛋清、蛋黄打匀，再照爸爸的吩咐打开煤气灶，再打开油烟机，一阵轰轰的响声立即响起，我又在锅内倒入金龙油，爸爸帮我把倒入锅中的金龙油沾满半口锅，爸爸还自言自语地说：“或许这样会好一点。”然后，我问爸爸：“可以倒鸡蛋了吗？”爸爸说：“再等会儿吧。”过了一会，爸爸说：“可以倒鸡蛋了。”于是，我把整碗鸡蛋都倒进了锅里灶。鸡蛋刚碰着锅时，就有一阵“噼哩啪啦”的声音从耳边响起，我怕油浅到我手上，所以刚把碗里的鸡蛋倒完，我就急忙把手伸回来了。之后，我用筷子把锅里的鸡蛋翻过来倒过去，炒了一遍又一遍，不一会儿，爸爸就说：“鸡蛋已经可以吃了，关掉煤气灶吧。”我关了煤气灶，爸爸关了油烟机，最后，我用筷子把香喷喷的鸡蛋盛到碗里。
爸爸尝了尝说：“不错！”我也尝了尝，说：“淡了一点！”这样，我的第一次煎鸡蛋大功告成了。
学煎鸡蛋作文5篇（扩展2）
——学煎鸡蛋小学作文3篇
学煎鸡蛋小学作文1
今天晚上，我特别想让妈妈教我做煎鸡蛋，妈妈说：“好吧！我现在就来教你做煎鸡蛋吧！”
在妈妈的指导下，我先打鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋就会裂出一道缝，把鸡蛋壳掰开，鸡蛋就自己流到碗里了。然后再放进适量的盐，把鸡蛋搅拌均匀，妈妈告诉我想把鸡蛋煎好的绝招，那就是把鸡蛋搅拌得越匀越好。然后打开燃气灶，等铁锅干了以后，放适量的油，把手放在锅上，感觉有热的感觉后，把鸡蛋倒进锅内，一面剪成金黄色后，翻到另一面，另一面也剪成金黄色后，就可以关火了。最后把煎好的鸡蛋倒入盘中，一盘煎鸡蛋就大功告成了!
我请妈妈和爸爸品尝了一下，爸爸竖起了大拇指，连声说：“太好吃了!太好吃了！”妈妈说：“这是我吃到的最最美味的煎鸡蛋了！”听了妈妈和爸爸的夸奖，我心里有说不出的高兴！我想今后一定要学做更多美味的.菜肴，比如葱花炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等等。
学煎鸡蛋作文5篇（扩展3）
——我学煎鸡蛋作文
我学煎鸡蛋作文1
星期天中午，我正在书房专心致志地写日记，忽然，一阵沁人心脾的香味从厨房中随风飘来，顿时使我垂涎三尺。我放下手中的笔，迫不及待地来到厨房，原来是妈妈正在煎鸡蛋，是鸡蛋的香味呀！
我试探着问：“妈妈，我也要学煎鸡蛋，您能教我吗？”妈妈笑*的说：“好啊！
”于是，妈妈反复给我演示了煎鸡蛋的方法。就站立在一边观察、指导我操作。按照妈妈教导的方法，我小心翼翼的拿起一个鸡蛋，用几根手指握住它，在菜板上轻轻一碰，它的顶部就裂开了几条细细的小口子，再用两手轻轻一剥，晶莹剔透的蛋清蛋黄便慢慢地流进了锅中的油里。顿时，热腾腾的油锅中，发出了噼噼啪啪的响声，随着锅里温度渐渐升高，蛋清蛋黄们也乖乖地变成了一个个圆溜溜的小饼饼。我根据妈妈的提示，调整了炉火大小，在鸡蛋中适当加了些食盐和香料，不一会儿，香喷喷的鸡蛋被我煎好了。
我恭恭敬敬的请爷爷婆婆和爸爸妈妈在餐桌上坐好后，兴高采烈地端出自己的“作品”，放在他们面前，请他们品尝。爷爷慢条斯理地用筷子将一块鸡蛋夹起来，不慌不忙放进口中，经过一番细嚼慢咽后，和蔼可亲地说：“婷婷的.烹调手艺可以嘛！”
其他人也异口同声附和说：“味道虽然一般，但是精神可嘉哟！”
听到他们的夸奖，我心里乐滋滋的。我从学煎鸡蛋这件事体会到，世上无难事，只怕有心人，在日常生活中，只要我们勇于探索，只要有锲而不舍的精神，多学，多问，多动脑，再难的事情经过努力总是会做成功的。
学煎鸡蛋作文5篇（扩展4）
——煎鸡蛋小学作文10篇
煎鸡蛋小学作文1
今天是星期天，又是一个阳光明媚的早晨。我伸了伸懒腰，打了个哈欠，觉得特别没有精神。这时正在洗衣服的妈妈，迈着急促的脚步向我走来。说：“今天你来做早饭吧”。我听到做饭这两个字，心里就开始七上八下。因为我从没做过饭，最多就是帮妈妈扫扫地倒倒垃圾，我没有自信心，怕做不好。最后经过妈妈苦口婆心的劝说，我才答应试试看能不能做好。妈妈让我自己选做什么早餐，我思考了片刻，就想了一个简单又好吃的早餐来学做。那就是煎鸡蛋。
我走向了“主战场”也就是厨房。开始“战斗”。妈妈给我讲了煎鸡蛋的过程。第一步，先放上煎饼锅，然后放入少量的油。第二步，把鸡蛋打碎，把里面的.蛋黄和蛋清放入煎饼锅中，然后放入少许的盐，把两面煎熟，这样就做好了。在做的过程中，把鸡蛋打碎这个步骤可难住了我，最后在妈妈的帮助下我完成了这个步骤。不一会香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。看到自己的劳动成果，虽然没有妈妈做得好。但我心里还是美滋滋的。
今天我不仅学会了煎鸡蛋，还体会到了劳动的快乐。
煎鸡蛋小学作文2
今年寒假，我学会了煎鸡蛋。
没学之前，我还以为煎鸡蛋是一件很容易的事。因为我看妈妈煎鸡蛋的时候一会儿敲，一会儿煎，一会儿翻，煎得又快又好。结果我自己煎的时候才发现如果想煎好一个又漂亮又美味的"鸡蛋也不是 一件容易的事。
第一次我不小心，把鸡蛋打到地上了，还弄得满身都是鸡蛋清，地上也一片狼藉。
第二次，我小心翼翼地把鸡蛋打进锅里，煎的味道还不错，就是有点难看，因为煎鸡蛋的时候吧蛋黄给挤破了，流了出来，煎成了鸡蛋片，一点都不圆。
第三次我就很有经验了，等鸡蛋凝固的时候再翻就没弄破蛋黄了，我也煎了一个又大又圆的鸡蛋。
我还发明了一些新的煎蛋法，比如海鲜鸡蛋、火腿鸡蛋等。我学会了煎鸡蛋，以后就不会饿肚子了！
煎鸡蛋小学作文3
饼还没上桌，我就迫不及待的做到餐桌旁等着。我羡慕起老妈的这一手绝活，闭着眼都煎不糊。“好妈咪呀，看在我这么真心诚意的份上，就教宝宝做一个呗？”我蹭到老妈身边，妈爽快地答应了。
“先打鸡蛋，再放作料，停停停，别开火，先倒油”“好啦好啦，宝宝会做了，你可以去看你的电视剧了，再见，宝宝就不送啦！”没等老妈说完，我就将她撵走了。这么简单的事也能难道本公主?我可是神仙转世啊
我在冰箱里挑了一个大鸡蛋，毫不犹豫的向碗边撞去，结果“出师不利”，蛋洒了一地，5555要是这时老妈来帮我一把多好啊，说曹操，曹操到——老妈出现在我身后，我赶紧请求“国际救援”！
“先把冷油倒入锅中抹一下，这样不会粘锅，另外，要烤到有糊锅巴才能吃”妈咪呀，宝宝只是请你做下指导诶，没让你发表长篇大论，再说下去，蛋都糊了！
我按老妈的方法与鸡蛋进行第2次PK。吸取前一次的教训，我做的十分快，“来，尝尝本公主的手艺吧，怎么样？”“嗯，不错，争取赶上我的厨艺啊！”唉，老妈真不谦虚！
虽然我的厨艺赶不上老妈那样的`“大师”级，但还是不错滴!
煎鸡蛋小学作文4
大年三十，阳光从洁白的云朵里露了出来，钻进我的房间，刺的我睁不开眼。我不经翻了个身，把头扭向墙，可才安静一会，就听奶奶对我喊：“快起来了，你爷爷去你爸单位了，我也要去菜场，你自己做饭。”随后传来一阵脚步声、关门声。
奶奶走后我也不再赖床了，一个翻身，从床上爬了起来，边穿衣服边喊了一声：“Yes，太好了，又多了一次自己做饭的锻炼机会了！”
我一阵忙碌之后，来到了厨房，思考着做什么？面条、炒饭、馄钝……对，我可以煎鸡蛋，我刚要提起锅，便想起一段可怕的回忆，二三年级，我也学做煎东西，可有一次火开大了，一滴沸腾的油打在我手上，烫死了，后来还起了水泡…..唉，那感觉不好受啊！思考一番后，我认为还是要尝试一下。想罢，我便扶好
锅倒好了油，开大了火，从冰箱中取出鸡蛋，对锅边磕了一下，瞬间，蛋清、蛋黄从蛋壳中滑入锅中，“噎”的一声，本来透明的蛋清在油锅中“被迫”变成了白色。与此同时“噼里啪啦的油炸声星星小小的小油滴从锅里射出来，还好我穿了护衣，不然手上便到处是水泡了。我拿起铲子把鸡蛋翻一下，可是鸡蛋粘锅，等我翻起来的时候，它已经糊了……
不知为什么，*时一有困难就会放弃的我竟然无名的燃起一团火焰，像被下了咒一样，对自己说要煎一个好鸡蛋。我就这样一个，两个，三个……煎到第五个时，我煎的很好，露着光泽而不生，颜色清亮又新鲜，这煎鸡蛋真成功！
晚上十二点，一家人依然聚在一起，虽然已经进入深夜，但那欢乐，热闹气息仍未散去，想起我做迎新春的菜------煎鸡蛋的酸甜苦辣，真是让人高兴！
煎鸡蛋小学作文5
*时我很爱吃煎鸡蛋，但是从小到大都是妈妈做给我吃的，今天我要尝试亲手煎鸡蛋给妈妈吃。
说干就干，打开橱柜，我准备好了*底锅、木铲、油、盐和葱。一开冰箱门，白白胖胖的鸡蛋一个个挺着圆鼓鼓的肚子，我随手拿了两个。妈妈看到我乒乒乓乓、手忙脚乱的样子,赶忙走过来帮我把葱切成细细的葱花。
一切准备停当了，我打开油烟机，点燃了煤气灶，蓝色的火苗扭着腰跳着舞，呼呼直窜。我把*底锅放在火上微微烤热后，倒入一小勺油。“噼里啪啦，噼里啪啦……”油在锅里炸开了花。待油烧热后，我按照妈妈教我的方法，把鸡蛋顺着锅沿敲开后倒入锅中。“扑哧，扑哧……”蛋清遇到热油后吐着泡泡，慢慢膨胀起来，变得又大又胖。蛋黄红通通、圆溜溜的，完好无损，像一轮初升的太阳。趁着蛋黄和蛋清还没煎熟，我赶紧抓起一点盐和葱花均匀地撒在鸡蛋上。过了一会儿，透明的蛋清逐渐变成了乳白色，蛋黄也凝固了起来。这时妈妈赶紧叫我拿起木铲把鸡蛋翻个身。只听见“呲啦”一声，整个屋子弥漫着浓浓的葱花味和鸡蛋的香味。翻过面的鸡蛋黄澄澄、油亮亮的，四周装饰着一圈细细的黑丝边。
不一会儿，金灿灿、香喷喷的鸡蛋终于煎好了，我夹起一块送到妈妈嘴里。“嗯，不错，不错，香嫩可口，很好吃！”妈妈竖起大拇指直夸我。
煎鸡蛋小学作文6
星期六早上，妈妈布置了一项特殊的任务，学煎鸡蛋。*时我连煤气灶都没碰过，这可比登天还难啊！
我先拿出了一个鸡蛋，敲开蛋壳，倒进碗里，接着小心翼翼地拧开煤气总阀，再打火。第一次，火没打着，我又打了一次，只听见“喷”的一声，煤气灶上一下子窜出了一圈蓝色的火蛇，我吓了一大跳，连忙拍拍胸脯，往后退了两步。妈妈对我说：“不要害怕。”我壮着胆子往锅里倒了一点油，再把碗里的鸡蛋倒进锅里，可是我一不小心，把碗里的鸡蛋倒在了锅子的外面。妈妈鼓励我不要灰心，坚持到底就是胜利。想着煎鸡蛋的香浓美味，添了一圈馋猫嘴，心里暗下决心，这一次我一定要把鸡蛋煎好。我又重新拿起了一个鸡蛋敲进了锅里，只听见锅里“扑哧扑哧”作响，鸡蛋像雪娃娃咧着一张张小嘴，留下一个个小酒窝，转眼鸡蛋就凝固了，我在鸡蛋上洒点盐，用铲子把鸡蛋翻了一个身，过了一会儿，我看见鸡蛋两面变黄结成了皮，大功告成了。我用铲子把鸡蛋盛了出来。
我吃着美味可口的煎鸡蛋，嚼着它的`韧劲，咂着嘴，觉得特别香，享受着自己的劳动成果，这滋味就是不一样。妈妈看着我憨厚可爱的样子，忍不住哈哈大笑，还一个劲地夸我能干呢！
煎鸡蛋小学作文7
今天，我尝试着独立煎一个鸡蛋，得到了不小的收获。
我先从冰箱里选出一个又大又滑的土色鸡蛋，再拿出一个碗，系好围裙准备工作就完毕了。
接着，我小心地用三个手指轻轻地捏住鸡蛋，生怕把鸡蛋捏碎了，我又把鸡蛋举到碗边，用力一磕，蛋壳上就出现了几条裂缝。我顺着鸡蛋的裂缝用手向两旁使劲一掰，蛋壳就裂成了两半。这时，透明的蛋清和桔黄的蛋黄就滑进了碗里。我一看，哟！蛋黄在中间，蛋清在四周，还真像一个小太阳呢！
我在锅里倒上少许的油，耐心地等着油烧开。油烧开了，我就拿起碗，把鸡蛋倒进锅里。只听见“啪啦啪啦”几声蛋清就变成了乳白色的固体（就是蛋白）蛋黄也凝固了，这时蛋白边冒出一个个小油泡。突然，一个油泡溅了出来，我吓得连忙向后退了几步，差点就撞到了冰箱上，心想：“没想到*时妈妈也要冒着‘炸’的风险煎蛋呀！”。
“该放盐了”妈妈提醒我。“哦，知道了！”我边拿盐边说。我撒好了盐，就开始翻鸡蛋。一看，呀，那一面都快焦了，幸好我翻得及时。
“开饭喽！”我喊。妈妈迫不及待的说：“快给我尝尝！”我把盘子端到妈妈面前。妈妈一看：“哟！这鸡蛋可真漂亮。我再尝尝！”妈妈品尝了一番说：“这蛋可真香，女儿越来越能干了！”
听了妈妈的话，我心里比吃了蜜还甜。
煎鸡蛋小学作文8
今天我在奶奶的指导下学煎鸡蛋。
我想家里有四个人，我应该煎四个鸡蛋。我从冰箱里拿出鸡蛋。鸡蛋握在手里冰凉凉的，我连忙把它们放在台板上，我又把葱切碎。
一切准备好后，开始煎鸡蛋了，我把鸡蛋对着台板“咚咚咚”敲了三下，双手拿起鸡蛋，我想用大拇指掰开，可鸡蛋根本不听我的话，我用力一掐，“啪”的一声，鸡蛋被我捏碎了，蛋黄蛋清粘了我一手。我不好意思地看了看奶奶。奶奶亲切地说：“没关系的。”我边洗手边想：唉，敲个鸡蛋都这么费劲。该点火了，我按住按钮用力往左一转，火“嘭”的一声然起来了 ，真吓人呀！我把火拧小一点，开始倒鸡蛋了，我身子离得远远的，把碗拿得高高的，“哧”鸡蛋倒入了锅中。这时锅里可热闹了，“哧啦、哧啦”油不断地冒着小泡泡，鸡蛋往上鼓起了大泡泡，一鼓一瘪，可爱极了！突然我闻到了焦味，奶奶催我把鸡蛋翻了个身，我赶紧拿了铲子铲，费了好大的劲才把鸡蛋翻过来。可惜这面已经焦了。我把鸡蛋铲到了盘子里。唉，我还忘了放盐和葱花呢。
煎后面几个鸡蛋，我就不再那么害怕了。敲完鸡蛋，我马上放了一点盐。鸡蛋好后，我把葱花洒在上面，鸡蛋黄的金黄，白的发亮，绿的如玉，真是又香又美 ！
吃着自己做的煎鸡蛋，我感到特别香！
煎鸡蛋小学作文9
今天晚上，我特别想让妈妈教我做煎鸡蛋，妈妈说：“好吧！我现在就来教你做煎鸡蛋吧！”
在妈妈的指导下，我先打鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋就会裂出一道缝，把鸡蛋壳掰开，鸡蛋就自己流到碗里了。然后再放进适量的盐，把鸡蛋搅拌均匀，妈妈告诉我想把鸡蛋煎好的绝招，那就是把鸡蛋搅拌得越匀越好。然后打开燃气灶，等铁锅干了以后，放适量的油，把手放在锅上，感觉有热的感觉后，把鸡蛋倒进锅内，一面剪成金黄色后，翻到另一面，另一面也剪成金黄色后，就可以关火了。最后把煎好的鸡蛋倒入盘中，一盘煎鸡蛋就大功告成了!
我请妈妈和爸爸品尝了一下，爸爸竖起了大拇指，连声说：“太好吃了!太好吃了！”妈妈说：“这是我吃到的最最美味的煎鸡蛋了！”听了妈妈和爸爸的夸奖，我心里有说不出的高兴！我想今后一定要学做更多美味的菜肴，比如葱花炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等等。
煎鸡蛋小学作文10
今天，我想自己煎一次蛋。于是我就和妈妈说，结果妈妈爽快得答应了。
在煎蛋之前，我从柜子里找来一个*底锅，向两勺食用油。之后，迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它放在盘子的边上吭一声敲碎，将蛋液倒入锅里。哎呀！蛋液有点散开了，怎么办？我急得直跺脚不知该怎么办才好。突然，妈妈从客厅嗖一声飞奔过来，拿起铲子，把散开的蛋液拢到中间，之后鸡蛋就变得圆滚滚的。接着，我右手拿着铲子，左手借用筷子兄弟将鸡蛋翻了一个身。
哦耶!煎蛋快煎好了，它圆嘟嘟的，像一个圆滚滚的小皮球，颜色金黄金黄的，仿佛是煎起来的黄金，真好看!我又向锅里倒入半碗水，放了一小勺醋和鲜酱油进去，这样就可以使味道变得更加鲜美。最后，我再放一丢丢盐在锅中。
Yes，煎蛋煎好了，我凑近闻一闻，香喷喷的，让人恨不得马上咬一口呢！我会煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻烦妈妈了。
学煎鸡蛋作文5篇（扩展5）
——煎鸡蛋周记5篇
煎鸡蛋周记1
昨天,老师布置了一项作业，叫我们回家煎鸡蛋，这下可难为我了，我从来都没有煎过鸡蛋。
所有的作业都做完了，就剩这样作业了，我的心里不禁害怕了起来，但是作业还是要做的，我就赶紧叫上了妈妈，让她教我煎鸡蛋。
我先把煤气灶的总罚门打开，在按了一下油烟机的打开按扭，顿时发出了“呼呼呼”的声音，然后又把锅子放上去，这下我可害怕了！因为接下来要打开火，妈妈见我害怕的样子，握着手把火打开了，只听“呼”一声，一个个火苗正在安闲地跳舞。然后，我又放入了油，过了一会儿只见活蹦乱跳的.油珠像珍珠似的 跳了出来，妈妈赶紧叫我放入鸡蛋，我拿起鸡蛋在桌上敲了两下，只听“嘣”一声，鸡蛋裂开了，我赶紧把它放入锅中，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，过了一会儿，只见鸡蛋穿上了白色的裙子，像个小宝宝。接着，我又用铲子把鸡蛋翻了个身，啊！鸡蛋熟了，我高兴地把鸡蛋弄到了碗里。
啊！蛋煎好了，我高兴极了！看着香气扑鼻的蛋，我相信它的味道一定很好吧！
煎鸡蛋周记2
星期天的下午我在写作业，忽然闻到了一股香味，是从厨房传出来的，我放下笔，立即跑向厨房，一看是妈妈在煎鸡蛋。看到妈妈煎的金黄金黄的鸡蛋，我也想尝试做一个妈妈做的那样的鸡蛋。
于是，我也拿起来了两个鸡蛋，打在锅里只听一声响“哧哧啦啦”的声音，没一会，已经闻到鸡蛋焦糊的味道，我就赶快翻过来，只发现鸡蛋已经变成“炭黑”的了。我的第一次煎鸡蛋生涯就这样已失败而告终。就这样我开始了我的第二次“试验”。
怕出现上次那样的错误，我这次在锅里倒上了好多的油，当油略有些热的时候，我直接把鸡蛋倒在了上面，这次我没一会就赶快翻过来，发现鸡蛋已经变成了金黄色，我停了大概几十秒的时间，又把鸡蛋翻个一个个，只看到鸡蛋已经两面都变黄了，就这样我的第二次“试验”大功告成。
今天自己煎了人生中的"第一个鸡蛋，我吃着自己煎的鸡蛋，真是好高兴呀！
煎鸡蛋周记3
今天爸爸教我学煎鸡蛋，我可兴奋了。我急忙的跑进了厨房。就喊着爸爸教我煎鸡蛋。爸爸说好好好。
爸爸说：“先小心翼翼地把鸡蛋拿了出来，点燃了煤气炉，在锅中放了点油，然后慢慢地把鸡蛋打到锅里去，只听见”噼里啪啦“的声音，吓了我一跳。我看见鸡蛋的一面煎熟了，连忙把鸡蛋翻了一面，又听见一阵”噼里啪啦“的响声，另一面也煎熟了。”我说：“爸爸让我试一试……”先把油倒到锅里，等油开了，再打鸡蛋，放上鸡蛋以后，等他定了形以后，再翻过来炒，鸡蛋熟了，就把它铲出来，就大功告成了！我在整第三个时，突然油又“噼里啪啦”“乒乒乓乓”的响了，小油点涨了出来，跳在了我的手上，好疼。爸爸说：“不用怕，下次就不回了疼了……”我又煎了一个鸡蛋比前两个的鸡蛋更香更大。爸爸和我在哪里“哈哈”的大笑起来。
我吃完了鸡蛋，我下去玩的时候，听见小鸟的“叽叽喳喳”的说：“你煎的鸡蛋真的很香。”
煎鸡蛋周记4
星期天中午，我正在书房专心致志地写作业，忽然，一阵沁人心脾的香味从厨房中随风飘来，顿时使我垂涎三尺。我放下手中的笔，迫不及待地来到厨房，原来是妈妈正在煎鸡蛋，是鸡蛋的香味呀！我试探着问：“妈妈，我也要学煎鸡蛋，您能教我吗？”妈妈笑*的说：“好啊！”
于是，妈妈反复给我演示了煎鸡蛋的方法。就站立在一边观察、指导我操作。按照妈妈教导的方法，我小心翼翼的拿起一个鸡蛋，用几根手指握住它，在菜板上轻轻一碰，它的顶部就裂开了几条细细的小口子，再用两手轻轻一剥，晶莹剔透的`蛋清蛋黄便慢慢地流进了锅中的油里。
顿时，热腾腾的油锅中，发出了噼噼啪啪的响声，随着锅里温度渐渐升高，蛋清蛋黄们也乖乖地变成了一个个圆溜溜的小饼饼。我根据妈妈的提示，调整了炉火大小，在鸡蛋中适当加了些食盐和香料，不一会儿，香喷喷的鸡蛋被我煎好了。
我恭恭敬敬的请爷爷婆婆和爸爸妈妈在餐桌上坐好后，兴高采烈地端出自己的“作品”，放在他们面前，请他们品尝。爷爷慢条斯理地用筷子将一块鸡蛋夹起来，不慌不忙放进口中，经过一番细嚼慢咽后，和蔼可亲地说：“婷婷的烹调手艺可以嘛！”其他人也异口同声附和说：“味道虽然一般，但是精神可嘉哟！”
听到他们的夸奖，我心里乐滋滋的。我从学煎鸡蛋这件事体会到，世上无难事，只怕有心人。
在日常生活中，只要我们勇于探索，只要有锲而不舍的精神，多学，多问，多动脑，再难的事情经过努力总是会做成功的。
煎鸡蛋周记5
星期六的早晨，我还在睡懒觉时，妈妈一下子把被子抓起来说：“小懒猫，太阳升起来了，还不快起来！”我慢吞吞地穿上衣服。突然我闻到了煎鸡蛋的味道。我如一只小兔子一样冲进了厨房说：“我来煎鸡蛋！”妈妈瞪大了眼睛，惊讶的说：“你、你来煎鸡蛋？”我说：“对！”
我带开火，往锅里倒了一点油，拿了一个鸡蛋。我往桌子边上一磕，蛋白好像一只受到惊吓的小鸟，使劲的冲出了蛋壳。我急忙蛋液扔进了锅里。
我得意的把鸡蛋用锅铲翻来翻去。过了一会，我把鸡蛋铲进盘子里，仔细一看，呀！我煎的鸡蛋糊了。这时妈妈见了朝我一笑，我不好意思的看了看煎糊的鸡蛋。妈妈说：“你再煎两个吧，爸爸妈妈也想吃你煎的鸡蛋呢。”我暗暗咬了咬牙，心里想：你这个调皮的鸡蛋，我跟你拼了！
我又往锅里倒了一点油，拿起一个鸡蛋，把鸡蛋磕进了锅里。这回，我紧盯着鸡蛋，大约过了半分钟，我把鸡蛋翻过来，过了一分钟，我把鸡蛋用锅铲放进盘子里。看着香喷喷的鸡蛋饼，我狼吞虎咽的吃了起来。
通过煎鸡蛋，我明白了一个道理：意见看似简单的小事，但是它并不像我们想的那样简单。只有刻苦练习，才能学会。
学煎鸡蛋作文5篇（扩展6）
——煎鸡蛋四年级作文5篇
煎鸡蛋四年级作文1
今天，我在《小学生读写》上，看到有小学生写了一篇关于煎鸡蛋的文章，我想也应该尝试一下。
于是，在妈妈的指导下，我从冰箱里拿出两个鸡蛋来到厨房，在碗边轻轻磕了一下，鸡蛋便裂开了一道缝儿，用两手扒开，两个鸡蛋都”躺“在碗里，我在碗里放了点盐，用筷子搅拌的`均匀一些，然后在锅里倒了些花生油，等油烧热后，再把鸡蛋倒进锅里。这一步一定要小心吆！不然油溅到手上会很疼的，要低一点、小心翼翼的把鸡蛋倒进锅里。随着”滋啦“的声响，周围的鸡蛋像浪花似的在跳动，等它凝固成型后，再用铲子迅速的把鸡蛋翻反过来，再等一会，再翻过来，金黄色的鸡蛋就可以出锅了。
我把煎好的、香喷喷的鸡蛋端上餐桌，和爸爸、妈妈一起分享时，在爸妈的称赞和鼓励下，我的心里真是美滋滋的。
后来的几天里，我还学会了：葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、虾皮鸡蛋饼、香椿鸡蛋饼等。
其实劳动虽然辛苦，但能给他人和自己带来快乐和幸福！
煎鸡蛋四年级作文2
周日，妈妈教我煎鸡蛋，首先要打蛋，我小心翼翼地把鸡蛋敲在碗边，没破。我又使大了劲敲一下，蛋壳一下碎了，蛋一半在碗里，一半在外面，手上也粘乎乎很多。第二个蛋我掌握了力度，蛋壳敲出了一个口子，然后用手轻轻一瓣。蛋就乖乖地滑进了碗里，圆圆的蛋黄胖胖的脸蛋很可爱。接下来在妈妈的帮助下开火、倒油，一会我把鸡蛋倒入锅里，一下炸开了发出吱吱的声音，吓得我直往后躲。
妈妈说：“没事，倒油前锅里的水要擦干，油就不会爆出来，吱吱声不用怕，快用叉子翻身。”有了妈妈的鼓励我壮大了胆子站在锅边，用叉子轻轻地把鸡蛋铺，翻身，一会鸡蛋就变成了圆圆的、大大的、金灿灿的饼子，发出诱人的香味。关火、装盘，赶紧用筷子来尝一口，啊真好吃，自己动手煎的蛋味道就是不一样。妈妈也夸奖我是个大厨师。
煎鸡蛋四年级作文3
今天我早早的就起床了，因为爸爸妈妈都在家，我想给他们做一顿早饭。于是我宣布今天早饭我来做。妈妈说“你会做什么呀？我说：”给你们煎鸡蛋吧！“妈妈说：”行，就从煎鸡蛋开始吧！“我高兴极了，因为我早就想学做饭了！
我来到厨房打开冰箱取出鸡蛋，先点着火，往锅里倒了一点油，这些程序都是*时站在妈妈身后偷学的，今天终于用上了。等油烧热后，我拿起一个鸡蛋往灶台上一磕，但是磕狠了鸡蛋烂了一灶台，妈妈赶紧拿出抹布打扫，并对我说在锅沿轻轻一磕就行。我换了个鸡蛋在锅沿上磕出一个豁儿，然后用两个大拇指从豁口一掰，鸡蛋就进锅里了，哎呀！我的妈呀！烫死我了！鸡蛋一进锅，油乱往外溅，都溅到我手背上了，真烫呀！奇怪了？*时怎么没见妈妈被烫过。妈妈说：”手放低一点，把鸡蛋磕进去手赶快离开就不会这样了。“哦，原来是这样。我又拿出一个鸡蛋，像妈妈说的那样磕进锅里，这次果然没有再烫到我的手！等鸡蛋成型了，我给它翻了个面再煎一煎，就盛到盘子。
终于煎好了一个鸡蛋，赶紧端给爸爸妈妈尝一尝。爸爸妈妈说：“真不错！看来我们快下岗了！”
煎鸡蛋四年级作文4
今天，我在《小学生读写》上，看到有小学生写了一篇关于煎鸡蛋的文章，我想也应该尝试一下。
于是，在妈妈的指导下，我从冰箱里拿出两个鸡蛋来到厨房，在碗边轻轻磕了一下，鸡蛋便裂开了一道缝儿，用两手扒开，两个鸡蛋都”躺“在碗里，我在碗里放了点盐，用筷子搅拌的均匀一些，然后在锅里倒了些花生油，等油烧热后，再把鸡蛋倒进锅里。这一步一定要小心吆！不然油溅到手上会很疼的，要低一点、小心翼翼的把鸡蛋倒进锅里。随着”滋啦“的声响，周围的鸡蛋像浪花似的在跳动，等它凝固成型后，再用铲子迅速的把鸡蛋翻反过来，再等一会，再翻过来，金黄色的鸡蛋就可以出锅了。
我把煎好的、香喷喷的鸡蛋端上餐桌，和爸爸、妈妈一起分享时，在爸妈的称赞和鼓励下，我的心里真是美滋滋的。
后来的几天里，我还学会了：葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、虾皮鸡蛋饼、香椿鸡蛋饼等。
其实劳动虽然辛苦，但能给他人和自己带来快乐和幸福！
煎鸡蛋四年级作文5
今天，给我们布置一个特殊的作文——我学会了什么，我决定写煎鸡蛋。
首先，我拿出三个鸡蛋，在碗边轻轻地磕了一下，然后两手掰开蛋壳，蛋黄和蛋清慢慢地流进了碗里，接着放盐，然后用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀。最后把锅放在煤气灶上，打开火，倒入少许油，二年级作文，过了一会，油锅里冒出青烟，我立即把鸡蛋倒进锅里。只听见“嚓”的一声，蛋黄和蛋清凝结在一起，成了一个蛋饼，还冒着泡泡。过了一会黄灿灿的鸡蛋变成了黑糊糊的一块，一股焦味扑鼻而来，我很失望。这时，妈妈走过来，语重心长地说：“失败是之母，做一件事，不可能一次就成功，要去做，才能成功，再来一次吧！”
这一回，我可仔细了，按照煎鸡蛋的方法重做起来。一会儿，一个色香齐全的鸡蛋出现在我的眼前，馋得我直流口水。
我迫不及待地尝了一口，“真香啊！”妈妈、爸爸也不停地称赞。听了妈妈、爸爸的称赞，我的心比吃蜜还要甜！
学煎鸡蛋作文5篇（扩展7）
——煎鸡蛋五年级作文3篇
煎鸡蛋五年级作文1
有一天晚上突然在我的小脑袋里蹦出了一个很好的点子，你们猜猜我的.小脑袋里蹦出的是什么很好的点子。
“哼哼哼”猜不出来了吧，那就由我来告诉你们吧。我的好点子是煎两个鸡蛋给爸爸和妈妈吃，原因是：爸爸妈妈很不容易才把我给带到大，还给我做了无数的美食，所以我要还他们一个人情，才做两个煎鸡蛋给爸爸和妈妈吃。
我从冰箱里挑出了两个又大又重的王牌大鸡蛋出来。我先开了煤气灶，放上*底锅，倒了一点色拉油。 等油已经烧热了，我把火关小，把我的王牌大鸡蛋在锅子的边上轻轻一敲，鸡蛋裂开了一条缝。我把两只手指放在裂缝旁边，用力一掰，蛋黄和蛋清像蚯蚓一样掉了下去，贴在了锅底。 鸡蛋到了锅底，整个身体都在膨胀，还不停地发出“扑扑扑”的声音。蛋清渐渐变成了白色，围绕在金色蛋黄的周围，像许多白色的白云围绕着金黄的太阳。
我觉得差不多可以用铲子把鸡蛋翻身了，我就拿来一个铲子，先要把鸡蛋铲一铲等到不粘锅的时候，就把鸡蛋翻身。 翻完身后要撒上一点点盐再用铲子把鸡蛋压一下，然后就可以把鸡蛋盛到碗里了。
剪完鸡蛋，因为爸爸妈妈还在睡觉，所以我就叫醒他们，我说：“爸爸妈妈吃早饭啦！”爸爸和妈妈说：“好。”他们起了床，摇摇晃晃地走进洗手间刷牙、洗脸。洗好了，吃了我做的煎鸡蛋，异口同声说：“真棒！” 我听了非常开心，说：“我以后还会煎鸡蛋给你们吃的。”爸爸妈妈说：“我们等着哦！”
煎鸡蛋五年级作文2
今天，是我妈妈生日，我准备煎一个鸡蛋给妈妈当作生日礼物。
我先从冰箱里拿了一个大鸡蛋，然后跑进厨房从柜子里拿出*底锅、油、盐和碗。开工！
我打开煤气灶，只见蓝色的火苗从喷口冒出来，吓得我的心怦怦直跳。然后，我把油倒入锅中，把油加热。不久油开始冒烟了，我把鸡蛋在锅边一敲，“咔”的一声，鸡蛋裂开了一道口子，我把小口子轻轻一掰，鸡蛋滑入了锅中。顿时“噼噼啪啪”蛋清变成了白色，蛋黄变成金黄金黄的，像一个小太阳嵌在“白云”里。蛋清在锅里起了好多好多泡泡，蛋黄呢？哈！像一个可爱的小宝宝安静地躺在蛋清的怀抱里。渐渐地蛋液变成了固体，该翻面了。我用铲刀将蛋翻一面。只见，翻过来的一面金黄金黄的，好诱人啊！当另一面也变成固体时，我就将它撒上盐，用铲刀把蛋盛盘。看着金灿灿的蛋我忍不住咽了一口口水。
妈妈回来了，我飞也似的端着蛋跑过去跟妈妈说：“这是我做的煎鸡蛋，您尝尝吧!”妈妈吃了一口直夸：“真好吃，外脆里酥，真香……”
煎鸡蛋五年级作文3
在记忆的深处有许许多多令我难忘的事情，它们就像银河里的星星数也数不清，最最最好玩的就是我第一次煎鸡蛋。
现在已经中午十二点了，我看啊，爸爸妈妈不会回来了，反正这是常有的事。我想他们一定帮我准备了饭菜了，于是我跑到饭锅旁，一看，果然已经有香喷喷的米饭了。我再跑到饭桌上看，什么！居然没菜！看来妈妈是太忙了，没时间准备了，那我就自己动手！
首先，我打了两个鸡蛋放进碗里，接着用筷子搅匀，再放一些盐，然后就把锅洗干净，并放一点花生油，哗啦……油在锅里沸腾起来，我马上就把鸡蛋倒进去，看着鸡蛋成了形，我就小心翼翼的用铲子给它翻了了个身，翻来又翻去，终于，做好了！可是，我开火太大了，鸡蛋已经糊了，不仅如此，我放的盐太多，好咸啊！看来只能重做了。
有了上一次的经验，这次就不难了。我再按照上面的歨骤把鸡蛋打进碗里搅匀，加上少许的盐，就放进锅里煎，这次我开的是小火，虽然是短短的1分钟，而对我来说是非常漫长的，我要好小心好小心的翻鸡蛋，翻完又翻翻完又翻，生怕就了鸡蛋又变成“非洲人”了。终于等到鸡蛋熟了，把鸡蛋铲进洗好的碟子里，香气扑鼻的鸡蛋终于煎好了，我高兴得一蹦三尺高地说：“我成功了！我终于成功了！”我马上去要来一碗饭将就吃了起来。日记大全
到了下午两点多，爸爸妈妈才回到家，他们刚进家门就问：“姚，你吃饭了吗？”我高兴地说：“吃了！”妈妈听了说：“姚，对不起，妈妈太忙了，没时间帮你做菜，让你吃了白饭。”我笑了好一会，说：“我才不会吃白饭呢！”妈妈听了问：“那你是……”我对爸爸妈妈说：“我自己煎了鸡蛋吃，我还帮你们煎了一份呢！”爸爸妈妈一听，竖起大拇指，说：“真厉害呀！”我得意的说：“那当然！”
这次的煎鸡蛋可真好玩。
学煎鸡蛋作文5篇（扩展8）
——煎鸡蛋作文400字3篇
煎鸡蛋作文400字1
星期天的早晨，我们一家三口很早就起床了，我对爸爸说：“今天我要学做一道菜——煎鸡蛋？”爸爸想了想说：“好吧，要注意安全！”我听到这句话，高兴得一蹦三尺高，心高采烈地跑向厨房。
我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，再拿出一个*底锅，放在炉子上，接着再拿出油，最后再拿出盐。
准备工作做好了，马上就要煎鸡蛋了，我先打开火，让火把锅烧热，再往锅里倒了一点油，然后把鸡蛋壳剥开，倒到锅里，直听“啪啪啪”这一下我不知道该怎么办了，我就想把火关掉，可是谁知道正好把火加大了，就听见声音变的更大了，我急忙把火关掉，心里想希望这次应该关掉了吧！直听“啪啪啪”声没有了，我急忙往锅里一看，我怎么看也不像煎鸡蛋，总觉得像煎“煳”蛋，我想了一下为什么会煎煳，正在这时，我想起以前爸爸煎鸡蛋的场景，我脑子立刻就想到了，忘记摇晃锅了，我又看了看旁边桌子上，哎呀，也忘记放盐了。我打算再做一次，我从冰箱里有拿出了一个鸡蛋，我先打开火，让火把锅烧热，再往锅里倒一点油，然后把鸡蛋壳剥开，倒到锅里，这次我慢慢摇晃着锅，直到我看见液体状的鸡蛋变成了固体状的鸡蛋，然后再用铲子将鸡蛋翻个面，接着再往上面撒了一点盐，我就把火关掉，一个金黄且香喷喷的鸡蛋呈现在我眼前，我把它端上了桌子。
最后爸爸直夸我聪明，我终于知道煎鸡蛋也并不是想象中的那么容易，我对爸爸说：“以后我要多学做几道菜。”
煎鸡蛋作文400字2
童年像糖果一样，吃下去甜甜的；童年像一个万花筒丰富多彩；童年像彩虹一样五彩缤纷；童年像浪花一样充满活力。我的童年里有一件最难忘的事。
早上我起床，朦胧的睁开眼睛，看见床边有一张纸条。晓菲今天爸妈出差，明天回来，看见纸条，我目瞪口呆，回头一想：妈妈爸爸肯定在跟我开玩笑，她们怎么舍得我一个人在家呢？我安心地去看电视了。
可是我等了好久，妈妈爸爸都没有回家，只见我的"肚子已经“咕”“咕”叫了。我有点坐立不安。只好自己煎鸡蛋。
在我看来煎鸡蛋简单得不得了。我倒了一小杯油，正当我要拿鸡蛋敲时，油噼里啪啦地响起、弹出来。让我心惊肉跳不敢向前走，于是我学着妈妈的样子，向前走，但是抖动的手让鸡蛋掉在了地上。
第二个鸡蛋，我更加小心了。我静下心来，心里想：这回我一定要煎好鸡蛋。倒了油，我在碗上敲了一下，看见了裂缝，我用手轻轻一掰，把蛋白和蛋黄倒进了盘子里。用筷子不断打，然后加上热水，只见鸡蛋像小黄花儿一样。
我倒上油，先把油烧热，把鸡蛋倒进锅里，看一面已经熟了，我再翻另一面，煮熟了把鸡蛋铲在盘子里，看着又圆又大，香嫩嫩，金黄色的鸡蛋。我心里无比开心。
只听几个声音，然后又阵清香扑鼻而来，鸡蛋就大功告成了，我吃一口，觉得十分好吃，妈妈回来后，我要让她们看看我的战利品。
经过这件事情，我知道只要坚持不懈，向往着自己的目标就一定会成功。以后我要多做饭，做饭多有意思啊，我要多给妈妈分担家务，多学一些本领。
煎鸡蛋作文400字3
原来我特别讨厌吃鸡蛋，不论是煮的，还是蒸的、煎的我统统不爱吃，总认为鸡蛋比药还难吃（偷笑中）可是昨天晚上妈妈买来一个新鲜的东东——煎蛋模具，它使我喜欢上了吃煎蛋。
这个煎蛋模具，是不锈钢的，成五角星形状。妈妈说它是专门用来煎鸡蛋用的，当天妈妈就实验给我煎了一个五角星鸡蛋，可能是好奇心的缘故，我吃着五角星煎蛋比*时煎的鸡蛋好吃得多，于是妈妈就又连着给我煎了两个，都被我一扫而光。
于是今天早晨我就开始学着自己煎蛋。我先打开火炉的开关，把锅放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒烟，于是我就请来了妈妈帮忙，妈妈看后慌张的说，你只是打开了火炉的开关，还没打开火，现在煤气正泄露着，很危险哦！说着妈妈急忙关上火炉重新打开火。一会儿油就冒烟了，我不敢像妈妈那样直接在锅里打鸡蛋，生怕热油溅出来烧住了我，于是我把鸡蛋打在了碗里，用长把勺子一点一点往模具里面放，过了一会儿鸡蛋就凝固了，我还学着妈妈的样子在鸡蛋表面撒了少许的盐。然后又小心翼翼的把模具翻了过来，鸡蛋也随着翻了过来，又过了一会，鸡蛋正反面都变得焦黄，我就把它铲出锅了。
我吃着自己煎的鸡蛋心里美滋滋的，觉得用油煎出来的鸡蛋真是人间美味，绝了！于是又给自己煎了一个，还给妈妈煎了一个。妈妈对我的煎蛋手艺赞不绝口。
今天是我最高兴的一天，因为我终于学会做饭了，可以养活自己了。爸爸妈妈不在家的日子，我还能自食其力呢！想到这些，我心里更美了！再见！
学煎鸡蛋作文5篇（扩展9）
——成功煎鸡蛋作文
成功煎鸡蛋作文1
今天，我为爸爸妈妈煎了一次鸡蛋。
我系上围裙，踌躇满志地走进厨房。妈妈不放心，跟了进来，随时准备接应。
我把锅坐到液化气灶上，先打开抽油烟机，然后麻利地拧开灶下的液化气阀门，拧动灶上的旋钮，淡蓝色的火苗“呼”地一下窜了出来，欢快地舔着锅底。我提起色拉油瓶，往锅里倒上油。我在一旁密切注视着锅里的变化。过了一会儿，我把手放在油上方试了试，觉得油温差不多了，就赶紧把鸡蛋在锅沿上一磕，鸡蛋裂开了一道缝。
我顺着那缝使劲一掰，蛋清、蛋黄就都跳进了锅里。顿时，锅里热闹起来，“噼里啪啦”地响个不停。我手拿铲子严阵以待。当看到鸡清把蛋黄严严地包住时，连忙用铲子把鸡蛋翻了个身，继续煎另一面。妈妈监督了一会儿，见我动作有条不紊，早就到客厅看电视去了。
不一会儿，一个金灿灿的鸡蛋就煎好了。我迫不及待地把自己的劳动成果盛到盘子里，送到爸爸妈妈面前。妈妈凑近闻了闻，不住地说：“香！香！”爸爸夹开鸡蛋看了看，说：“外焦里嫩，不错。”他又尝了尝说：“好！还是儿子煎的鸡蛋香！”
我听了，乐得一蹦三尺高，说：“真的吗？那以后的.煎鸡蛋我全包了。”说着又跑进厨房煎了三个鸡蛋。
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